Huile d'olive extra vierge Sabor d'Oro® Sélection du moulin

La  sélection de moulin à huile SABOR D'ORO ®  présente au nez un fruité moyen d'olive fraîche, de feuille de figuier et de tomate. En bouche, il a une grande intensité aromatique, prédominant l'amande qui laisse une sensation très agréable à la fin. Saveur fraîche, où les notes amères et épicées si caractéristiques de la variété picual cultivée dans une oliveraie traditionnelle à Jaén sont parfaitement appréciées.

• Localisation: Zone naturelle de La Laguna Grande dans la Comarca de la Loma, sur les rives du Guadalquivir Jaén.
• Type d'olive: 100% Picual à partir d'oliviers centenaires.
• Couleur: Verte aux reflets dorés
• Qualité: Extra Vierge.
• Acidité: <0,16
• Méthode de collecte: Récolteuse d'olives mécanique et électrique, dans un processus pratiquement manuel et artisanal.
• Date de collecte: novembre
• Stockage: Acier inoxydable avec azote.

Pour profiter pleinement de la sélection d'Almazara à l' Huile d'Olive Extra Vierge  SABOR D'ORO ®  , il est conseillé de l'associer de préférence avec des salades de pâtes, des ceviches, des grillades de cuisine, des viandes et gibiers marinés, des frites, panées et panées, des ragoûts lents, des garnitures des légumes

Contenu par bouteille en verre: 500ML (Disponible aussi en bidons de 2 et 5L)